Individuare nuove strategie e iniziative per far ripartire il settore degli agriturismi e dei ristoranti tipici veronesi, tra incertezze e nuove possibili limitazioni, ma con la convinzione che le produzioni locali rappresentano l’elemento di forza e di distinzione nelle scelte dei consumatori veronesi, anche quando si tratta di mangiare fuori casa. Questo l’obiettivo del confronto digitale organizzato da Coldiretti Verona a cui hanno partecipato: Franca Castellani, vice presidente di Coldiretti… Read more »

Abbinare una canzone o un genere musicale a un vino veronese e poi svilupparne una playlist per esaltare la personalità del prodotto durante una degustazione. Nuovi e originali modi per presentare il vino veronese e il territorio di riferimento sono emersi durante il corso di formazione “La brava cantiniera 5.0” organizzato da Coldiretti Donne Impresa Verona. La musica può diventare un accompagnamento adatto a ogni vino come una degustazione di… Read more »

Per i coltivatori diretti e gli imprenditori agricoli professionali il pagamento della 4^ rata con scadenza originaria 16 gennaio 2021 ( ora in scadenza 16 febbraio 2021 ) è ulteriormente differito in attesa della comunicazione individuale da parte dell’INPS dell’effettivo importo da versare. Si attendono dall’Inps ulteriori indicazioni relativamente alle modalità di presentazione dell’istanza di esonero contributivo per i mesi di novembre e dicembre 2020 previsto dal decreto Ristori e… Read more »

In arrivo 20,6 milioni di euro dei 32,4 del Fondo di solidarietà stanziati per il Veneto per il ristoro ai frutticoltori che hanno subito danni da cimice asiatica nel 2019. Il settore coinvolge oltre 19mila ettari interessati dalle colture oggetto di attacchi da parte dell’insetto killer con prevalenza di melo, kiwi, pero e pesche, 975 aziende colpite in totale e concentrate soprattutto nella provincia di Verona. Seguono Treviso, Padova e… Read more »

Il Melo decio, frutto veronese di antica origine – pare addirittura di epoca romana – sarà protagonista domani 9 febbraio alla trasmissione “I fatti Vostri” su Rai 2 dalle 11.10 alle 13. Durante la puntata, Daniele Taffon, tutor dell’orto di Campagna Amica parlerà dei frutti dimenticati, tra cui mele e pere. E tra le mele, Taffon presenterà il melo decio. Il melo decio è un frutto in via d’estinzione, coltivato… Read more »

Energia agricola a km zero fornita direttamente dalle aziende agricole. Di questo si parlerà all’incontro di formazione per i giovani imprenditori agricoli organizzato in streaming da Coldiretti Verona lunedì 8 febbraio alle 20.30. Riccardo Tessari, dell’Area Mercati e Rapporti Istituzionali di ForGreen, società veronese che opera nel settore dell’energia rinnovabile, illustrerà le possibilità di gestire in maniera sostenibile, sia da un punto di vista economico che ambientale, l’energia nelle aziende… Read more »

Un gregge di oltre mille pecore e’ arrivato a pochi chilometri dal centro storico di Verona. Si può vedere in questi giorni nelle campagne di San Michele dove pastori, ovini, capre, cani e muli sostano nelle proprieta’ degli agricoltori locali tra cui la vice presidente di Coldiretti Verona, Franca Castellani. A guidare le pecore bergamasche sono tre giovani, Giacomo, Samatha e Stefano, con la passione comune per gli animali, la… Read more »

Ci mancava solo una discarica di rifiuti speciali a confermare a Verona la maglia nera per sottrazione di suolo agricolo. Con 253 ettari consumati solo in un anno – secondo il rapporto 2020 di Ispra – la provincia scaligera detiene il primato nazionale per terreno cementificato. Ad aumentare il numero anche l’eventualità di una cava di 45 ettari nel comune di Sorgà da destinare allo stoccaggio di materiale car fluff (rifiuti… Read more »

C’è interesse per la coltivazione della canapa sul territorio veronese. Sono più di cento gli ettari vocati per una produzione regionale di oltre 12mila quintali concentrati in particolar modo nella provincia scaligera che registra 43 ettari coltivati e un raccolto di 4930 quintali. Seguono le coltivazioni nelle province di Venezia, Treviso e Padova. E’ quindi necessario uscire dalla giungla di norme e controlli dando uniformità di applicazione della legge a… Read more »

Il progetto sul monitoraggio della cimice asiatica sviluppato e condotto negli ultimi due anni da Coldiretti Verona e da altri partner è stato pubblicato sul n. 2/2021 della rivista L’Informatore Agrario. L’articolo corredato da analisi scientifiche e grafici dal titolo “Cimice asiatica in frutticoltura, monitoraggio nel Veronese” è a cura di M. Pasini, P. Beccari, D. Corradi, G. Girardi, G. Ruffini, E. Gambin, A. Volani, G. Magoga e M. Panella…. Read more »